今日紹介する大阪の老舗は、平野区長吉長原の中環沿いにある釜揚げうどん 桂ちゃん。もう10年以上前からここで営業してる。開店直後の11時に来てみた。11時ピッタリにオープン。平日の開店直後から次々とお客さんが来店する。昼時はカナリ混みそう。注文したのは、名物看 ...