今日紹介する大阪の老舗は、大阪天満宮の割と近くにある「下町のビストロ SOMEYA」!!! 食べログの表記は染矢になってる。SOMEYA、染矢、ソメヤ・・・・。まあどれでもいいと思う。1979年創業の老舗中の老舗洋食店。「一口カツ」を注文。
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イヤに安い上にごはんも付いてた。このごはんがハンパな量ではない(笑)。一口カツも良かった。ソースがトンカツソースではない。ウスターソースでもない。醤油ベース?? ポン酢に近い。独特のこのソースで食べる、この揚げ立ての一口カツが実に素晴らしい。




☆ビストロ SOMEYA




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