2004年8月8日 くもり
今日の帰りはわりと涼しかったわ。。。
そんなわけで今日の晩メシは、フランスの晩ごはん「RESTAURANT Choux Fleurs」に行って来た。注文したのが、８月の晩ごはんでやはり、３１２９円!!! 凄いコスパだ。。。内容が以下の通り。
●アミューズ 「キャビアとスモークサーモンのタルタル」
●オードブル 「フォアグラとうなぎの生春巻き ＸＯ醤ソース」
●スープ 「枝豆のヴィシソワーズ トリュフの香り」
●魚料理 「鮎のカリカリポテト包み焼き」
●口直し 「マンゴーのシャーベット」
●メイン 「ひな鶏のフリカッセ ターメリックライス添え」
●パン（おかわり自由） コーヒー プティフール（茶菓子）付き
これに今日はカラフェワイン（白）１３６０円と生ビール４８０円を飲んだ。カラフェワインはだいぶ甘かったわ。
料理で印象に残ったのは、生春巻きかなあ。ピンクペッパーがかかってた。あれはピンクというよりレッドやな。それに枝豆のスープは底に豆がごろごろ入ってたのには驚いた。
全部で５０００円くらいだった。さすがに一回目程のインパクトは無かったけど、それでも凄いと思った。また行こう～っと。
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