沖縄石垣島の夜。本日の〆は製麺所直営の八重山そば専門店 島そば一番地。石垣市役所の向かいにお店はあった。外観はいかにもいい感じの老舗っていう雰囲気。

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三枚肉そば、島そば(八重山そば)、ジューシーを注文してみた。やっぱり沖縄来たら沖縄そばやね。石垣島では八重山そばって言うみたい。これがうまいねんなあ。テーブルに置いてある島とうがらし泡盛漬とかピパーチをちょっと入れるとさらにいい感じ~♪

島そば一番地沖縄そば / 石垣市)
夜総合点★★★★ 4.0



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