今日は玉造にある隠れ家風のお店、旬天 伸さんで淡路島産ハモと天ぷら三昧。隣のお店がクラフトビールの名店エデン特急。そこでこのお店の事を知った。天ぷらのレベルがだいぶ高いみたい。今日は淡路島産のハモ鍋も予約しておいた。











淡路島産のハモと玉ねぎの組み合わせは最高やった。メッチャうまい。玉ねぎが甘いねんなあ。素晴らしい出来栄え。ハモはしゃぶしゃぶぐらいで食べれる新鮮さやった。天ぷらもレベル高い。特にオリーブの天ぷらがオモロかった。食べた事がない。お酒にピッタリの味。玉造にある隠れ家風のナイスなカウンター天ぷら屋さん♪





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