鹿児島空港でちょっと時間があったんで、おみやげを色々と見てみた。色々ある。選んだのは明治42年創業の森三っていうお店が作ってる極上かるかん 島津公。和菓子。






白粋と小豆こし餡。個人的にはこのこし餡が良かったなあ。蒸しパンみたいな食感の和菓子。極上かるかん。お茶の席とかにピッタリやね。

百有余年前、江戸末期より薩摩藩主島津斉彬公の命により改めて創作されたかるかんは、時を経てまさしく薩摩を代表する銘菓として今もなお愛され続けています。

☆森三



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