カツカレーだけでは足りん(笑)。南海難波駅で南海そばと目が合ってしまった。かけそば240円とおにぎり2個200円。かけそばには七味をパッパッパッパッパッと~♪味がどうこうっていう問題ではない(笑)。このスピード感がここでは大事やね。回転のスピードも異常に早い。次 ...
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スピードに注意
水曜日の営業。今日はスピードに注意して意識してみた。スピードに注意するっていうても、全ての制限速度を守って営業するのは実質的ではない。クルマの流れっていうのもある。自分でこれ以上はヤバイっていうのがあるやん。先頭に出ないとか。それを意識してみた。お客さん ...