今日紹介する大阪の老舗は、八尾にある「そば工房ちから」!!! 「ちからそば」900円を注文。メニューに「当店自慢」って書いてあって、気になって注文してみた。
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ダシが効いてるナイスなそばやった。葛っぽいダシで冷めへんのもエエと思う。真ん中にデカイお餅が載ってた。ボリューム満点のそばやね。




☆そば工房ちから




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