東京旅行で初めて食べるラーメン。選んだお店は赤坂にある「友」!!! 変わった店名やね。
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食券を買うスタイルやね。押したボタンは一番左上にあった「半熟煮玉子 芳醇あごだし醤油」860円!!! 一口スープを飲むと、「独創的やな・・・・」って思ってんけど、麺と一緒やったら実に良かった。なるほどなあ。東京はやっぱりラーメンのレベルが高い。ラー油を入れたら、あごだしの風味は消えてガラリと味が変わった。



オモテに出たら行列が出来てた。まだ朝の11時やのに凄いやね。それにしても人が多い。大阪とは比べ物にならへん。ここでタクシードライバーをやったらアツイと思う。




☆赤坂麺処 友





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