京都は老舗の和菓子店が多いのもいい。色んな和菓子屋さんがあちこちに点在してる。今日は麩嘉(ふうか)本店に行ってみた。今朝、麩まんじゅうを電話予約しておいてんなあ。

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さすが老舗の名店。麩まんじゅうも春限定の桜麩饅頭も実に良く出来てた。この麩の独特の触感が実にタマラン。お土産にもいいと思う。お店の外観がいかにも京都風で、店内にも椿の玉之浦があって、雰囲気が実に良かった。



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