北海道函館ですき焼きと言えば・・・、老舗の阿佐利本店やね。なかなか予約取られへんねんけど、ダメ元で電話してみたら、今日の17時からの枠が1つだけキャンセルで空いてるらしい。すかさず予約して行ってみた。2階の座敷にご案内~!!

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注文したのは限定メニューの黒毛和牛A5サーロイン牝牛コース4,600円×2をいっといた。サッと火を通して食べてみると、それはもうトロけるような味わい。しかもA5の肉にありがちなしつこさが全くないサラリとした味わい。こんな肉が存在するんやね~!! 今まで食べた中で一番うまく感じた。


仙台牛のランプ赤身肉も2人前頼んでみたけど、やっぱりさっきのサーロインとは次元が違った。あまりのサーロインのうまさに、最後にもう1人前注文した。全部で2万円は思いっきり値打ちあると思う。大阪で同じような老舗で同じように食べたらおそらく倍ぐらいすると思う。良心的なお店やね~♪


阿佐利 本店すき焼き / 宝来町駅十字街駅青柳町駅
夜総合点★★★★ 4.5



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