今日は宮津にあるマリントピアリゾートで宿泊。宿泊する別荘の近くに窯焼きピザのお店があったんで、そこでピザを買って行く事にした。こんな田舎で窯焼きピザ!? 半信半疑やってんけど、確かにそのピザ屋さんはあった。P-Boat(ピーボート)。
店に入っても誰もおらへん。呼ぶ必要がある。奥に居てはる。さすが田舎のピザ屋さん。牡蠣のピザとヘシコのピザを注文してみた。味は想像してたよりもずっと良かった。牡蠣のピザはカキの燻製を使ってある。いやあ・・・、こんな田舎で窯焼きピザってオモロイなあ。土日はメッチャ流行ると思う。
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