今朝はちょっと曇ってるなあ。朝食はANAクラウンプラザホテル新潟にあるシーズンカフェで食べ放題モーニングブッフェにしてみた。前日までの予約で20%オフの1,980円で申し込める。新潟県産米3種盛合せっていうのがあって、それを目当てに行ってみた。

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新潟県産米3種食べ比べは、佐渡産コシヒカリ・岩船産コシヒカリ・魚沼産コシヒカリの3種やった。佐渡産コシヒカリがオレには合ったなあ。ここのバイキングは地元の食材を使った郷土料理が多くて、実に良かった。オムレツとベーコンステーキは目の前で焼いてくれる。パンは究極のトースター「バルミューダ ザ トースター」で焼く事が出来た。ふっくら焼ける。





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