今日紹介する大阪の老舗は、鶴橋にあるお好み焼き風月 本店。ここが創業60年の発祥の地。今日はここの焼きそば777円を注文してみた。
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伝統の釜揚げたまご麺を使用した太めの焼きそば。この太麺が素晴らしい。食べ応えある。伝統のソースにからむヤキソバが実にいい感じ。ボリュームもある。鶴橋風月は今や日本だけじゃなくて、外国にもある。凄いなあ。




☆お好み焼き 鶴橋風月 本店









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