せっかく大阪から飛行機に乗って秋田まで来たんで、ランチ1軒ではとても終われない。2軒目に突撃。選んだお店は七代佐藤養助 秋田店。秋田名物の稲庭うどんが食べたい。駅前の西武百貨店の地下にあった。



ここは1860年創業の老舗中の老舗。稲庭うどんって歴史あんねんなあ。店内は結構広い。サラリーマンとか観光客とか色んな人で賑わってる。醤油と胡麻味噌の2種類のつゆで食べる二味せいろ880円を注文してみた。
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異常に冷たく感じたのが第一印象。どうやってこんなにも冷やしてるんやろう?? ここまで冷たく感じさせる事が凄い。つるつるの稲庭うどん。醤油も良かったけど、胡麻味噌が実に良かった。あっという間になくなる(笑)。




☆七代佐藤養助 秋田店








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